Relais des vignerons

Lirac

L'AOC Lirac s'étend sur 4 communes : Roquemaure, Saint Laurent des Arbres, Saint Geniès de Comolas et Lirac. Situé au Sud de la Vallée du Rhône, sur la rive droite du fleuve, le vignoble décrit un anneau de 2000 hectares au coeur de la garrigue gardoise et de vestiges romains.

La diversité des sols de l'Appellation permet l'épanouissement de chacun des cépages et explique l'existence des trois couleurs des vins de Lirac :

  • Les Lirac Blancs, issus d'une palette très vaste de cépages : le Grenache blanc, le Bourboulenc et la Clairette.
  • Le Grenache, le Cinsault, la Syrah, utilisés dans l'élaboration des Lirac Rosés puisent leur rondeur et leur fraîcheur dans les terrains sablonneux
  • Le Grenache noir, la Syrah, le Mouvèdre et le Cinsault utilisés pour l'élaboration des Lirac rouges s'enrichissent sur les plateaux argileux composés de gros galets roulés.

Le Domaine La Coste du Puy que le Relais des Vignerons a sélectionné est un domaine qui ne produit que des vins BIO certifié ECOCERT. La Famille Prunet responsable de ce domaine administre la vigne de façon admirable et ayant reçu une très belle médaille pour leur Lirac 2007.
Cette propriété est très proche de Tavel mais le Lirac est une appellation encore trop méconnue et qui ne demande qu'à se faire connaître par la qualité de ces vins.
Ci dessous la Famille Prunet devant ses chais....

Il arrive régulièrement et ce n'est que justice le Côtes du Rhône et le Lirac de cette belle maison Prunet soit reconnu dans le guide Millésimes/Gerber

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Compte tenu des contraintes de conditionnement, nous vous rappelons que l'unité de commande doit se comprendre par cartons de 6 bouteilles.
Les cartons de 6 peuvent contenir un panachage de différents vins

Les livraisons pour les commandes supérieures à 24 bouteilles sont franco de port sur la région Hauts de France
Pour les autres régions, prière de contacter le Relais des Vignerons.

Lirac Rosé, Dom. La Coste du Puy 2016 vin bio

niveau de garde : 3 ans par étoile

Lirac
Vallée du Rhône
Rosé sec
8.90 €

stock : 18
 
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L'avis du Relais des Vignerons

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Vin Bio (assez rare pour le mentionner), c'est le grand frère du Rosé du Gard. Rien à dire : le Top.
Les vignes du Domaine La Coste du Puy sont sur la commune de Rocquemaure, voisine de Châteauneuf-du-Pape et de la commune de Tavel.
 
Un vrai régal, un très grand rosé de repas qui n’a pas peur de grand chose.

ATTENTION, QUANTITE LIMITEE POUR 2020 suite à un problème sur la saignée du millésime 2019



 

coup de coeur Lirac Rouge, Dom. La Coste du Puy 2017 année de gardeannée de gardeannée de garde vin bio

niveau de garde : 3 ans par étoile

Lirac
Vallée du Rhône
Rouge
12.30 €

stock : 32
 
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L'avis du Relais des Vignerons

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On démarre fort avec ce domaine. Lirac est le fleuron de cette maison et est un vin BIO.
Un très très grand vin et de plus vin de garde par excellence. 5 - 10 ans ne font pas peur bien au contraire.

Vin avec un caractère énorme, pour tout vous dire Lirac est "coincé" entre Châteauneuf-du-Pape et Tavel.
Son rapport qualité/prix pour ce vin est assez exceptionnel.

Supporte tout plat charpenté : gibiers, daube, couscous... Il donne également son apogée sur le fromage mais attention il ne faut pas hésiter à lui présenter du costaud : Maroilles, Munster, Langres, très vielle mimolette... et là c’est un régal.

Un de mes vins préférés... mais à boire avec modération. Je l’apprécie à 6 – 8 ans de cave voire plus.

A ne pas manquer et à inscrire dans sa cave.



 


Lirac Blanc, Dom. La Coste du Puy année de gardeannée de garde vin bio

niveau de garde : 3 ans par étoile

Lirac
Vallée du Rhône
Blanc sec
9.50 €

stock : 18
 
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L'avis du Relais des Vignerons

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Comme tous les vins du Domaine La Coste du Puy, celui-ci est certifié Agriculture Biologique.
Ce cru blanc des Côtes du Rhône est très rare et ne représente que 5 % du total des appellations Lirac.

Composé de Grenache blanc qui amène la rondeur et l'alcool, la Clairette pour le fruité incomparable, le Bourboulenc pour la vivacité.

L'appellation Lirac "coincée" entre les prestigieuses appellations de Tavel et Châteauneuf-du-Pape produit des blancs secs, parfumés et très fruités.
Couleur dorée, claire, limpide et brillante. Premier nez fin et discret de genet, puis par la suite de fruit et de fenouil délicatement mielleux.
La bouche est désaltérante grâce à une matière fraîche sans trop de nervosité, la fin de bouche, elle, est grasse et légèrement citronnée en finale.
Excellent équilibre.

Servir dès aujourd'hui à 10° avec un plateau de fruits de mer, des petits rougets ou des gambas grillés ; peut supporter une salade de crabe aux avocats, une sole meunière.



 


coup de coeur Lirac Le Pied de Gargantua, Dom. La Coste du Puy 2015 année de gardeannée de gardeannée de garde vin bio

niveau de garde : 3 ans par étoile

Lirac
Vallée du Rhône
Rouge
17.00 €

stock : 14
 
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L'avis du Relais des Vignerons

Nos vignerons Alain et Nicole Prunet ont créé cette cuvée spéciale de Lirac en s'appuyant sur une légende indiquant que le chemin goudronné menant à Lirac reprenait l'empreinte géante du "Pied de Gargantua".

Maintenant quittons cette légende pour revenir à la réalité d'une excellente Cuvée Prestige qui développe un nez intende de fruits rouges à noyaux, tout en arômes, un vin distingué et puissant à la fois... très joliement mis en valeur dans son coffret en bois.

Ce vin accompagne admirablement des plats de gibier (sanglier en daube), plats relevés (couscous) ou un excellent fromage affiné.

Le Relais des Vignerons n'a pas hésité une seconde pour en faire son



 


Lirac Rouge, Dom. La Coste du Puy 2015 année de gardeannée de garde vin bio

niveau de garde : 3 ans par étoile

Lirac
Vallée du Rhône
Rouge
12.30 €

stock : 6
 
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L'avis du Relais des Vignerons

lirac-rouge-la-coste-du-puy.jpg

On démarre fort avec ce domaine. Lirac est le fleuron de cette maison et est un vin BIO.
Un très très grand vin et de plus vin de garde par excellence. 5 - 10 ans ne font pas peur bien au contraire.

Vin avec un caractère énorme, pour tout vous dire Lirac est "coincé" entre Châteauneuf-du-Pape et Tavel.

Supporte tout plat charpenté : gibiers, daube, couscous… Il donne également son apogée sur le fromage mais attention il ne faut pas hésiter à lui présenter du costaud : Maroilles, Munster, Langres, très vielle mimolette… et là c’est un régal.

Un de mes vins préférés… mais à boire avec modération.

Avec ce millésime 2015, on peut envisager rapidement ce que deviendra son petit frère de 2017 avec quelques années de cave : les notes de cuir d'un vin plus vieux et mature.
D'exceptionnel rapport qualité/prix, ce vin est à boire dès aujourd'hui mais qui pourra aussi s'oublier encore quelques années.
Quantité limitée, mais n'hésitez pas à le mettre en pré-commande.